La più grande differenza tra betaina naturale e betaina sintetica risiede nelle diverse fonti, la prima viene estratta da sostanze naturali, come la barbabietola da zucchero dopo il residuo zuccherino; La betaina naturale non ha inquinamento ed è di elevata purezza, ma le sue risorse sono limitate.

La sintesi è sintesi chimica, la betaina sintetica e la betaina cloridrato betaina sono prodotti di sintesi chimica betaina, la betaina sintetica nel processo di preparazione senza separazione, la sintesi dei sottoprodotti entrano anche nella confezione. Il principio di sintesi del composto betaina consiste nel neutralizzare l'acido cloroacetico e gli alcali per produrre cloroacetato di sodio e quindi reagire con la trimetilammina per produrre betaina. Dopo che la reazione è stata completata, la soluzione acquosa di reazione viene concentrata direttamente e quindi spruzzata sulla polvere di pannocchia, miscelata, essiccata e confezionata con un agente aromatizzante per la vendita. A causa della produzione di massa effettiva, a causa della purezza della composizione del reagente, della temperatura, del PH e di altri effetti ambientali, ci saranno acido cloroacetico, acido cloroacetico di sodio, acido dicloroacetico e altre sostanze tossiche, sono potenziali pericoli per gli animali e il corpo umano, acido cloroacetico fino a 76 mg/kg possono essere ratti avvelenati.

Il principio di sintesi della betaina cloridrato è neutralizzare l'acido cloroacetico e gli alcali per produrre cloroacetato di sodio, quindi reagire con la trimetilammina per produrre betaina e infine produrre betaina cloridrato con acidificazione dell'acido cloridrico. Allo stesso modo, a causa del processo di separazione è complesso, alto costo, elevati requisiti di protezione ambientale, quasi tutte le imprese sui prodotti di reazione sono tutte riciclate e concentrate, ci sono molte sostanze tossiche. La cosiddetta betaina cloridrato è agita da una grande quantità di cloruro di sodio e cloridrato di trimetilammina, ma il motivo per cui il rilevamento chimico di betaina cloridrato nel 100%, a causa delle lacune nel metodo di rilevamento standard NAZIONALE (trimetilammina cloridrato sul rilevamento causato per interferenza). Sebbene la qualità della betaina anidra abbia fatto grandi progressi, ma contiene molto sale, il suo contenuto di metalli pesanti supera facilmente lo standard. Ad esempio, la betaina cloridrato prodotta da Healthy (Hangzhou) Husbandry Sci-Tech Co., Ltd ha una qualità stabile e particelle uniformi, che è l'equivalente naturale della betaina.33
