betaina , noto anche come sale interno di glicina trimetil, è un composto non tossico e innocuo. L'aspetto è polvere o granulo cristallino bianco, la formula molecolare è C5H12NO2 e il peso molecolare è 118 e il punto di fusione è 293°C. Ha un sapore leggermente dolce ed è una sostanza simile alle vitamine. Attualmente ampiamente utilizzata nell'industria dell'allevamento dei mangimi, la betaina viene utilizzata come additivo per mangimi per aumentare il peso corporeo dei suini e migliorare l'efficienza di conversione dei mangimi.
1. L'uso della betaina nei suinetti
Per i suinetti dopo lo svezzamento, l'aggiunta di betaina può migliorare le prestazioni di crescita e sviluppo e l'effetto reale di 600 mg/kg di betaina è il migliore; 800Mg/kg di betaina migliora la digestione e il tasso di assorbimento della sostanza secca e della proteina grezza nella dieta e migliora gli enzimi proteolitici L'attività può anche aumentare il tasso di carne magra dei suinetti, ridurre la diarrea, ridurre l'azoto ureico e aumentare la capacità di legame del ferro totale delle proteine sieriche.
Per i suinetti dopo lo svezzamento, l'aggiunta di betaina può migliorare le prestazioni di crescita e sviluppo e l'effetto reale di 600 mg/kg di betaina è il migliore; 800Mg/kg di betaina migliora la digestione e il tasso di assorbimento della sostanza secca e della proteina grezza nella dieta e migliora gli enzimi proteolitici L'attività può anche aumentare il tasso di carne magra dei suinetti, ridurre la diarrea, ridurre l'azoto ureico e aumentare la capacità di legame del ferro totale delle proteine sieriche.

2. L'uso della betaina nei suini in accrescimento e ingrasso
L'aggiunta di betaina può aumentare l'aumento di peso giornaliero dei suini in accrescimento e ingrasso e ridurre il rapporto mangime/peso. Inoltre può aumentare i componenti del grasso grezzo e del longissimus dorsi dei suini per migliorare la qualità della carne di maiale.
L'aggiunta di betaina può aumentare l'aumento di peso giornaliero dei suini in accrescimento e ingrasso e ridurre il rapporto mangime/peso. Inoltre può aumentare i componenti del grasso grezzo e del longissimus dorsi dei suini per migliorare la qualità della carne di maiale.
3. L'uso della betaina nei suini da riproduzione
Studi su scrofe primipare hanno scoperto che la betaina può aumentare il numero di suinetti e il peso della figliata dopo lo svezzamento a 21 giorni di età, ridurre l'intervallo di estro entro 7 giorni dallo svezzamento e migliorare le prestazioni di allevamento. Può anche favorire il periodo di ovulazione e lo sperma delle scrofe. Poiché la betaina agisce come un donatore di metile, può promuovere la sintesi proteica e ridurre il livello di omocisteina nelle proteine sieriche delle scrofe, favorendo così la crescita e lo sviluppo degli embrioni in vitro e migliorando le prestazioni riproduttive delle scrofe.
Studi su scrofe primipare hanno scoperto che la betaina può aumentare il numero di suinetti e il peso della figliata dopo lo svezzamento a 21 giorni di età, ridurre l'intervallo di estro entro 7 giorni dallo svezzamento e migliorare le prestazioni di allevamento. Può anche favorire il periodo di ovulazione e lo sperma delle scrofe. Poiché la betaina agisce come un donatore di metile, può promuovere la sintesi proteica e ridurre il livello di omocisteina nelle proteine sieriche delle scrofe, favorendo così la crescita e lo sviluppo degli embrioni in vitro e migliorando le prestazioni riproduttive delle scrofe.