Il cloruro di colina è un composto organico prodotto in grandi quantità e utilizzato nella lavorazione di vari mangimi per animali. Accelera la crescita degli animali ed è più spesso utilizzato nei mangimi per polli. L'aggiunta di questo composto al cibo per cani può garantire il normale metabolismo dei grassi e la funzione nervosa negli animali domestici. Per gli esseri umani, questo composto si trova nelle cellule del sistema nervoso.
Questo composto svolge un ruolo importante nello sviluppo embrionale ed è importante anche per lo sviluppo del neonato e del bambino. È anche necessario per produrre acido folico e vitamina B12. Aiuta a mantenere il grasso in forma liquida e previene l'accumulo di colesterolo o grasso indesiderati nelle arterie, nel fegato e nella vescica. I medici di solito consigliano di utilizzare questo integratore per abbassare i livelli di colesterolo. Previene i danni al fegato e aiuta a mantenere una sana funzione epatica. Può anche essere usato per trattare i disturbi del sonno, scarse capacità cognitive, depressione, perdita di memoria, morbo di Alzheimer e asma.
I prodotti per la salute del cloruro di colina possono rafforzare la memoria e migliorare l'umore. Questo composto è necessario per sintetizzare e mantenere i livelli di acetilcolina e l'acetilcolina è necessaria per regolare il sonno, la memoria, l'attività e i processi di pensiero. Il cloruro di colina svolge anche un ruolo importante nella sintesi dei neurotrasmettitori, quindi può rafforzare la funzione cerebrale.