betaina è un derivato trimetilico della glicina. Come additivo per mangimi, la betaina può promuovere la crescita degli animali, migliorare la qualità delle carcasse, alleviare lo stress da calore e regolare le prestazioni riproduttive degli animali. La betaina fornisce la metilazione per la maggior parte delle reazioni di metilazione del corpo partecipando al metabolismo della metionina. Negli ultimi anni, sempre più studi hanno rivelato che la betaina svolge un ruolo indispensabile nell'alleviare lo stress.

Lo studio ha mostrato che le anatre della Cherry Valley sono state assegnate in modo casuale al gruppo di controllo e che i gruppi sperimentali sono stati integrati con lo 0,12% di betaina ma con metodi di alimentazione diversi. È stato condotto un esperimento di alimentazione 42D. Nella seconda metà dell'esperimento, l'ambiente di stress termico è stato creato dal riscaldamento e dall'umidificazione. Le prestazioni di crescita, l'ematocrito, la conta piastrinica e il livello di acidi grassi a catena corta cecale delle anatre nel gruppo sperimentale erano significativamente superiori a quelle del gruppo di controllo in condizioni di stress da calore. Gli studi sui polli da carne hanno mostrato che le diete integrate con lo 0,1% di betaina possono alleviare il declino delle prestazioni di crescita e della qualità della carne causato dallo stress da calore e migliorare lo stato di stress ossidativo. In condizioni di stress da calore, la dieta integrata con lo 0,1% di betaina può migliorare significativamente il tasso di sopravvivenza, il tasso di deposizione e la produzione di uova delle galline. La betaina può anche migliorare l'efficienza alimentare e ridurre la temperatura rettale dei suini in finissaggio sotto stress da calore.

Quarantotto scrofe sono state assegnate in modo casuale al gruppo di controllo e al gruppo betaina (livello supplementare di 1,92 g/kg) da 5 giorni prima della data prevista del parto fino alla fine della lattazione. Gli indicatori riproduttivi sono stati registrati per due parità consecutive. I risultati hanno mostrato che il peso allo svezzamento della cucciolata del gruppo betaina era significativamente superiore a quello del gruppo di controllo e l'intervallo tra svezzamento ed estro era significativamente inferiore a quello del gruppo di controllo. Al secondo trimestre, il numero di suinetti vivi e suinetti svezzati in betaina erano significativamente più alti di quelli del gruppo di controllo. Uno studio sui maialini Bama ha mostrato che l'integrazione alimentare dello 0,35% di betaina nelle scrofe riduceva significativamente il tasso di mortalità dei suinetti, tendeva ad aumentare il numero di suinetti svezzati e aumentava significativamente il contenuto di proteine ​​del latte e azoto ureico nel colostro delle scrofe. Altri studi hanno scoperto che l'integrazione alimentare di betaina (da 0,3% a 0,4%) può aumentare la probabilità di scrofe di dimensioni maggiori di 15. L'integrazione alimentare di betaina (0,63% e 1,26%) può aumentare il contenuto di betaina nello spermatoplasma e tende a aumentare il numero totale di spermatozoi dei verri. Un totale di 120 polli Rugao Yellow di 38 settimane sono stati assegnati in modo casuale al gruppo della dieta di base e al gruppo della betaina (0,5%) per un esperimento di alimentazione di 4 settimane. I risultati hanno mostrato che la velocità di deposizione delle galline nel gruppo betaina era significativamente superiore a quella del gruppo di controllo.