betaina si trova naturalmente in molte piante, come barbabietole, spinaci, malto, funghi e frutta. Si trova anche in alcuni animali, come i chelati di aragoste, polpi, calamari e crostacei acquatici, compreso il fegato umano. La betaina cosmetica viene principalmente estratta dalla melassa di barbabietola mediante cromatografia e i suoi equivalenti naturali possono essere ottenuti anche mediante sintesi chimica con trimetilammina e acido cloroacetico.
La betaina ha anche un effetto antiallergico e riduce l'irritazione della pelle. La soluzione al 4% di betaina (Bet) è stata aggiunta rispettivamente all'1% di sodio laurilsolfato (SLS, K12) e al 4% di cocamide-propil betaina (CAPB), ed è stato determinato il valore della perdita di acqua transdermica (TEWL). L'aggiunta di betaina può ridurre significativamente la stimolazione cutanea di tensioattivi come SLS. L'aggiunta di betaina nel dentifricio e nel collutorio può ridurre significativamente la stimolazione della SLS sulla mucosa orale. Secondo l'effetto anti-allergia e idratante della betaina, aggiungendo betaina nei prodotti shampoo antiforfora ZPT come agente antiforfora, può anche ridurre significativamente l'effetto di stimolazione del tensioattivo e ZPT sul cuoio capelluto, migliorare efficacemente il prurito del cuoio capelluto e l'asciugatura dei capelli fenomeno causato da ZPT dopo il lavaggio; Allo stesso tempo, può migliorare l'effetto di pettinatura bagnata dei capelli e prevenire l'aggrovigliamento dei capelli.
La betaina può essere utilizzata anche nei prodotti per la cura dei capelli, le sue eccellenti proprietà di idratazione naturale, ma può anche donare lucentezza ai capelli, aumentare la ritenzione idrica dei capelli, prevenire lo sbiancamento, la colorazione dei capelli, la permanente e altri fattori esterni causati dal danneggiamento dei capelli. Attualmente, la betaina è stata ampiamente utilizzata nei prodotti per la cura personale come detergenti per il viso, gel doccia, shampoo e prodotti per sistemi emulsionanti a causa di queste prestazioni. La betaina è debolmente acida in soluzione acquosa (l'1% di betaina ha un pH di 5,8 e il 10% di betaina ha un pH di 6,2), ma i risultati mostrano che la betaina può tamponare il pH delle soluzioni acide. Questa caratteristica della betaina può essere utilizzata per preparare prodotti per la cura della pelle con acidi della frutta delicati, in modo da migliorare significativamente i prodotti per la cura della pelle anti-invecchiamento con acido della frutta a causa del basso valore di pH dell'acido della frutta causato da irritazione e allergia della pelle.33