betaina è una sorta di additivo non nutritivo, sono le sostanze chimiche sintetiche o estratte più simili a mangiare piante e animali secondo gli animali acquatici , spesso costituiti da due o più composti, questi composti hanno sinergia con l'alimentazione degli animali acquatici, attraverso l'odore e il gusto di animali acquatici e stimoli visivi, come quelli raccolti intorno per nutrirsi, accelerare l'assunzione di cibo e aumentare l'assunzione di mangime.

Adding betaine to shrimp diet can shorten 1/3 to 1/2 feeding time and increase feed intake of macrobrachium rosenbergii.  The feed containing betaine had obvious bait effect on carps and wild scaly anteater, but had no obvious bait effect on grass carps.  Betaine can also enhance the taste sensation of other amino acids to fish, and enhance the effect of amino acids.  Betaine can increase appetite, enhance disease resistance and immunity, and compensate for the decrease of fish and assunzione di cibo di gamberetti under stress.

La colina è un nutriente essenziale per gli animali. Fornisce gruppi metilici nel corpo per partecipare alle reazioni metaboliche. Negli ultimi anni, gli studi hanno scoperto che la betaina può anche fornire gruppi metilici per il corpo e l'efficienza della betaina che fornisce gruppi metilici è 2,3 volte quella del cloruro di colina, rendendolo un donatore di metile più efficace. Dopo 150 giorni, la lunghezza corporea media di macrobrachium rosenbergii è stata aumentata del 27,63% e il rapporto di conversione del mangime è stato ridotto dell'8% quando la betaina è stata sostituita con il cloruro di colina.33